quinta-feira, 22 de outubro de 2020

Receita de molho para salada – Rápido e saudável!

Embora saibam da importância de comer salada para o bem da saúde e boa forma, alguns não gostam do sabor do prato. Mas há algo que pode ajudar a quebrar essa barreira: um bom molho para salada!

Claro que não estamos falando dos molhos cheios de calorias, sal, açúcar e gorduras ruins. Mas sim dos molhos que conseguem agregar sabor ao prato, ao mesmo tempo em que são saudáveis.

Um exemplo é o molho para salada feito com suco de limão, vinagre de maçã, mostarda Dijon, alho e mel. Já pensou que delícia isso em cima de uma saladinha bem fresquinha?

Então, não perca tempo e aprenda abaixo como preparar o seu molho para salada:

Molho para salada
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Molho para salada

Um molho saudável para deixar as saladinhas mais saborosas. Ótimo para o almoço ou jantar.
Course Acompanhamento, Salada
Cuisine Americana, Brasileira
Diet Gluten Free, Vegetarian
Keyword molho para salada, molho saudável
Prep Time 5 minutes
Cook Time 30 minutes
Porções 6
Calorias 122kcal

Equipment

  • Jarra mason jar

Ingredients

  • 1 dente alho moído
  • 1 colher de sopa mostarda Dijon
  • ¼ xícara vinagre de maçã orgânico
  • 2 colheres de sopa suco de um limão fresco
  • 1-2 colheres de sopa mel cru
  • xícara azeite de oliva extra virgem
  • sal a gosto
  • pimenta a gosto

Instructions

  • Juntar todos os ingredientes na jarra tipo mason jar (se não tiver essa, pode ser outra).
  • Tampar muito bem a jarra. Agitar até o mel dissolver e os ingredientes se misturarem bem.
  • Deixar marinar na jarra por 30 minutos antes de colocar na salada, para ter um sabor melhor.

Notes

  • O molho que não for usado imediatamente pode ser guardado por até uma semana na geladeira.
  • Toda vez que for usar será preciso agitar antes de servir.

Nutrition

Porção: 1 | Calorias: 122kcal | Carboidratos: 4g | Proteína: 1g | Gordura: 12g | Gordura Saturada: 2g | Sódio: 36mg | Potássio: 7mg | Fibras: 1g | Açúcar: 3g | Vitamina C: 2mg | Ferro: 1mg

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